- Oksecarpaccio m/parmesan – basilikum – soltørret tomat
- Serranoskinke m/melon
- Filoruller m/ feta – persille
- Bruschetta m/ ricotta – citron – nødder
- Krebsehaler i krydderurter
- Brød
- Orangemarineret kylling
- Salat m/ grønne bønner – citrusfilet – persille
- Sød chilidressing
- Laks i papir m/ timian – kartoffel
- Lune små kartofler m/ smør – krydderier
- Tomattærter på butterdejsbund
- Grøn blandet salat
- Olie/eddikedressing
- Appelsinmarengs m/ appelsincreme
- Sarah Bernhardt kager
Flere menuer fra samme types
11
aug
Buffet 1
Kyllingebrystsalat m/ persilledressing anrettet på salat Melon og bønnesalat m/ røget laks Lun kalveculotte Små lune smørristed...
11
aug
Buffet 2
Avocadosalat m/ frisk spinat – marksvampe Kold torsk m/ æblepickle Rødspætte-fileter indbagt i iceberg salatblade m/ røge...