- Avocadosalat m/ frisk spinat – marksvampe
- Kold torsk m/ æblepickle
- Rødspætte-fileter indbagt i iceberg salatblade m/ røget laks
- Gulerodssalat m/ valnødder – appelsinfileter
- Lun oksefilet m/ krydderurter
- Salat m/ blandet grønt – dressing
- Halve hasselbackkartofler m/ persille – paprika
- Skønne oste m/ kiks – frugt
- Marengslagkage m/ frugt – nøddecreme/cognaccreme – chokoladestrøg
- Brød
Flere menuer fra samme types
11
aug
Buffet 1
Kyllingebrystsalat m/ persilledressing anrettet på salat Melon og bønnesalat m/ røget laks Lun kalveculotte Små lune smørristed...
11
aug
Buffet 3
Lune pandekager m/ cremede svampe – rogn – dild Anretning m/ grønne asparges – røget hellefisk – ristet...