- Lune pandekager m/ cremede svampe – rogn – dild
- Anretning m/ grønne asparges – røget hellefisk – ristet bacon – radiser
- Lunt marineret kalkunbryst m/ citronolie – bacon – timian – æbler
- Ristede kartoffeltern m/ timian
- Pastasalat m/ div. grønt – dressing
- Salat m/ kolde ris – salat af forskellige blade – agurk – rødløg – bønnespirer – frisk mozzarella
- Kartoffelsalat m/ oliedressing af estragon – parmesanost
- Skønne oste m/ kiks – frugt
- Nøddekage pyntet med frugt – creme fraiche
- Brød
Flere menuer fra samme types
11
aug
Buffet 1
Kyllingebrystsalat m/ persilledressing anrettet på salat Melon og bønnesalat m/ røget laks Lun kalveculotte Små lune smørristed...
11
aug
Buffet 2
Avocadosalat m/ frisk spinat – marksvampe Kold torsk m/ æblepickle Rødspætte-fileter indbagt i iceberg salatblade m/ røge...