- Serranoskinke m/ melon
- Butterdejsstænger m/ porre – bacon – tomatfyld
- Melon-bønnesalat m/ røget laks
- Lune frikadeller
- Lune mørbradbøffer m/ appelsin og basilikum i let flødesauce
- Romainesalat m/ saltede mandler – soltørret tomat – dild – rødløg og citronstrimler
- Salat m/ pasta – blandet grønt
- Flødedressing
- Olie/eddike dressing m/ citron
- Kold kartoffelsalat m/ ærter – krydderurter
- Lune små kartofler vendt m/ persille – smør
- Hjemmebagt brød
- Appelsinmarengs m/ appelsincreme
- Forskellige oste
- Frisk frugt
Flere menuer fra samme types
11
aug
Buffet 1
Kyllingebrystsalat m/ persilledressing anrettet på salat Melon og bønnesalat m/ røget laks Lun kalveculotte Små lune smørristed...
11
aug
Buffet 2
Avocadosalat m/ frisk spinat – marksvampe Kold torsk m/ æblepickle Rødspætte-fileter indbagt i iceberg salatblade m/ røge...